da admin | Lug 5, 2016 | Agevolazioni energia e gas, Energia Ristorazione, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Molti nostri concorrenti ci direbbero che siamo dei pazzi a rivelare questi “segreti” ai nostri potenziali clienti perché altrimenti, tu che sei un Ristoratore e stai leggendo questo articolo, potresti farti tutto da solo e non avere più bisogno di noi.
Non posso che dargli ragione, con questo articolo puoi davvero ridurre i costi della tua bolletta in due mosse, e senza chieder l’aiuto di nessuno. In pratica questo articolo vale almeno 1500€!
Quindi ti conviene continuare a leggere!
Prima di pubblicarlo non ti nego che io e Ivano abbiamo davvero discusso molto su fare o non fare una pazzia del genere, ma poi abbiamo guardato a ciò che stiamo realizzando, e abbiamo deciso di pubblicarlo.
Ti spiego subito il perché.
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da admin | Giu 29, 2016 | Agevolazioni energia e gas, Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Risparmio energia, Tariffe energia e gas
Oggi ho deciso di raccontarti tutta la verità che sta dietro ai costi fissi dell’energia elettrica e gas.
Questo perché, sempre di più, sentiamo commenti del tipo:
“questo mese ho pagato centinaia di euro di costi fissi!”
O ancora: “Ma perché devo pagare anche il trasporto dell’energia?”
Qualcosa è già stata spiegata in questo articolo, clicca qui per leggerlo (http://energiaristorazione.com/2015/08/03/oneri_passanti/).
Capisco perfettamente che ogni volta che si apre la busta contenente la bolletta ci si attacca ad ogni voce di costo per capire se qualcosa non va, però penso si debbano anche conoscere le voci, su cui realmente si può davvero intervenire.
Questo articolo ti darà gli strumenti per capire se davvero è possibile fare qualcosa su questi “famosi” costi fissi o meno.
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da admin | Mag 29, 2016 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Ho deciso di scrivere questo articolo perché se capita una volta non ci fai caso, alla seconda ti dici: “ Questa cosa l’ho già sentita!”…alla terza ti tocca scrivere un articolo!
Mi è capitato più di una volta, che un ristoratore mi abbia chiesto, in diverse fasi che ti spiegherò a breve, informazioni su come aumentare la potenza del proprio contatore. Per farla breve: alcuni si sono salvati trovando soluzioni alternative, altri hanno dovuto sborsare un bel po’ di soldi.
Veniamo subito al dunque e capirai meglio!
Sarà capitato anche nel tuo locale che qualche volta, a pieno regime, il contatore non riesca a supportare tutti i KW che stai consumando e quindi, detto in gergo “tecnico”, il nostro amico “scatta”, lasciando al buio sala e cucina.
Poco male, poiché, quando si verificano questi “incidenti” è sufficiente scendere in cantina o andare in cortile e riattivare tutto. Purtroppo però, questo può succedere mentre hai il locale pieno di gente, e in questo caso potrebbero girarti un po’… i contatori!
Ma questa è un’altra storia, continuiamo… (altro…)
da admin | Dic 31, 2015 | Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
E’ dura cambiare le proprie abitudini. Anche se l’essere umano ha una forte propensione all’adattarsi ai cambiamenti, l’impatto è sempre un po’ traumatico.
Se poi, tale cambiamento pare essere l’ennesima presa in giro da parte di chi dovrebbe fare i “nostri” interessi il problema si amplifica.
Ma veniamo a noi.
Oggi ti voglio raccontare una storia.
Ieri sera sono stato a cena fuori con alcuni miei amici, eravamo in 10 e abbiamo ordinato le seguenti cose:
- 5 antipasti
- 10 pizze
- 15 birre
- 4 dolci
- 10 caffè
- 10 amari
Al momento di pagare il conto, ci viene presentato uno scontrino di 250€ con le seguenti voci:
- cena 125€
- bevande 105€
- varie 20€
Al che ho chiesto al cameriere, considerato che qualcuno ha voluto dividere per ciò che ha realmente mangiato, di avere il dettaglio dello scontrino. (altro…)
da admin | Dic 20, 2015 | Autoletture, conguagli, Energia Ristorazione, Gruppo di Acquisto, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Lo sappiamo quanto può essere importante l’energia elettrica e il gas per un ristorante.
E lo sanno ancora di più le titolari di una pizzeria di Nuoro, che si sono viste recapitare un conguaglio di 10.000€ dopo aver ricevuto fatture per 4 anni con consumi stimati.
Clicca qui per vedere l’articolo
Qui ovviamente inizia la trafila, prima l’intimazione al pagamento, poi il distacco parziale del contatore ed infine il distacco definitivo.
Ma perchè tutto questo?
Ci possono essere due motivi e te li elenco qui sotto: (altro…)
da admin | Ago 3, 2015 | Gruppo di Acquisto, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Oggi voglio parlarti degli oneri. O meglio, se non li conosci, gli “Oneri passanti”.
Ne abbiamo già parlato superficialmente nell’articolo in cui ti spiegavo come leggere una bolletta, se te lo sei perso puoi trovarlo qui.
Faccio solo una piccola introduzione, uniti alle imposte (che sono altri oneri passanti), valgono circa il 50% della tua bolletta che sia di luce o di gas. (altro…)
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