da admin | Mag 29, 2016 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Ho deciso di scrivere questo articolo perché se capita una volta non ci fai caso, alla seconda ti dici: “ Questa cosa l’ho già sentita!”…alla terza ti tocca scrivere un articolo!
Mi è capitato più di una volta, che un ristoratore mi abbia chiesto, in diverse fasi che ti spiegherò a breve, informazioni su come aumentare la potenza del proprio contatore. Per farla breve: alcuni si sono salvati trovando soluzioni alternative, altri hanno dovuto sborsare un bel po’ di soldi.
Veniamo subito al dunque e capirai meglio!
Sarà capitato anche nel tuo locale che qualche volta, a pieno regime, il contatore non riesca a supportare tutti i KW che stai consumando e quindi, detto in gergo “tecnico”, il nostro amico “scatta”, lasciando al buio sala e cucina.
Poco male, poiché, quando si verificano questi “incidenti” è sufficiente scendere in cantina o andare in cortile e riattivare tutto. Purtroppo però, questo può succedere mentre hai il locale pieno di gente, e in questo caso potrebbero girarti un po’… i contatori!
Ma questa è un’altra storia, continuiamo… (altro…)
da admin | Mag 9, 2016 | Energia Ristorazione, mercato libero energia, Risparmio energia, Ristorazione
Come reagiresti se ti facessero pagare una penale su tutta la farina che sprechi nel tuo Ristorante?
Ora, detto così sembra davvero assurdo, ma questa cosa può succedere REALMENTE per l’energia che consumi nel tuo locale!
Leggi attentamente le prossime righe di questo articolo e potrai evitare di buttare un sacco di soldi nelle tue bollette!
C’è un argomento, molto importante, che è stato lasciato in sordina, ma è mio dovere spiegartelo. Lo farò, facendoti un esempio inerente al tuo settore e spiegandoti cos’è cambiato da Gennaio 2016 e cosa potresti trovare nelle tue fatture di energia elettrica. (altro…)
da admin | Dic 31, 2015 | Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
E’ dura cambiare le proprie abitudini. Anche se l’essere umano ha una forte propensione all’adattarsi ai cambiamenti, l’impatto è sempre un po’ traumatico.
Se poi, tale cambiamento pare essere l’ennesima presa in giro da parte di chi dovrebbe fare i “nostri” interessi il problema si amplifica.
Ma veniamo a noi.
Oggi ti voglio raccontare una storia.
Ieri sera sono stato a cena fuori con alcuni miei amici, eravamo in 10 e abbiamo ordinato le seguenti cose:
- 5 antipasti
- 10 pizze
- 15 birre
- 4 dolci
- 10 caffè
- 10 amari
Al momento di pagare il conto, ci viene presentato uno scontrino di 250€ con le seguenti voci:
- cena 125€
- bevande 105€
- varie 20€
Al che ho chiesto al cameriere, considerato che qualcuno ha voluto dividere per ciò che ha realmente mangiato, di avere il dettaglio dello scontrino. (altro…)
da admin | Dic 20, 2015 | Autoletture, conguagli, Energia Ristorazione, Gruppo di Acquisto, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Lo sappiamo quanto può essere importante l’energia elettrica e il gas per un ristorante.
E lo sanno ancora di più le titolari di una pizzeria di Nuoro, che si sono viste recapitare un conguaglio di 10.000€ dopo aver ricevuto fatture per 4 anni con consumi stimati.
Clicca qui per vedere l’articolo
Qui ovviamente inizia la trafila, prima l’intimazione al pagamento, poi il distacco parziale del contatore ed infine il distacco definitivo.
Ma perchè tutto questo?
Ci possono essere due motivi e te li elenco qui sotto: (altro…)
da admin | Ago 3, 2015 | Gruppo di Acquisto, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Tariffe energia e gas
Oggi voglio parlarti degli oneri. O meglio, se non li conosci, gli “Oneri passanti”.
Ne abbiamo già parlato superficialmente nell’articolo in cui ti spiegavo come leggere una bolletta, se te lo sei perso puoi trovarlo qui.
Faccio solo una piccola introduzione, uniti alle imposte (che sono altri oneri passanti), valgono circa il 50% della tua bolletta che sia di luce o di gas. (altro…)
da admin | Lug 15, 2015 | Autoletture, Gruppo di Acquisto, Luce e Gas, Risparmio energia, Ristorazione, Truffe
Restiamo calmi e cerchiamo di capire cosa vuol dire ricevere una fattura stimata, del perché molti fornitori, soprattutto i cosiddetti “grandi” del mercato libero dell’energia, applicano molte volte tali fatturazioni nei primi 10 mesi per poi mandare un conguaglio finale, di solito a fine anno (a ridosso del natale), quando molti operai o impiegati prendono la tredicesima. Quest’ultima, il più delle volte, finisce per essere “girata” ai fornitori per pagare le bollette di luce e gas! Assurdo.
C’è un motivo per rimediare tutto questo in maniera molto semplice, inviando le autoletture, ogni volta che ti viene richiesto, noi ad esempio ai nostri clienti, le chiediamo ogni mese. Ma te lo spiego meglio più avanti, prima voglio darti un paio di informazioni in merito che sicuramente non sai. (altro…)
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