da admin | Nov 20, 2018 | caso studio, Energia Ristorazione, Luce e Gas, Ristorazione
Questo più che un articolo potrebbe sembrare un racconto di fantascienza, ma non lo è.
Ogni giorno siamo alle prese con la gestione e risoluzione di varie tipologie di problematiche. Dalle più semplici a quelle più impegnative. Tutto tempo che i ristoratori come te, avendoci affidato la gestione delle proprie utenze, non perdono più.
Ora, di tanti problemi da gestire, poiché come si dice: “non si finisce mai di imparare”, con quello che ti sto per raccontare abbiamo battuto tutti i record.
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da admin | Mar 15, 2018 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, Ristorazione, Truffe
Scrivo questo articolo di getto, mentre sto ancora ascoltando in sottofondo una video intervista ad un ex operatore di call center che, dire che mi ha scioccato è superfluo.
Più avanti ti posto il link del video, nel frattempo è bene ribadire un paio di concetti fondamentali su tale argomento.
Se ci segui già da un po’ sai bene che abbiamo parlato molte volte delle varie truffe telefoniche e soprattutto la prima delle 10 regole d’oro è “Non fare mai un contratto al telefono”. (altro…)
da admin | Dic 6, 2017 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Risparmio energia, Ristorazione
Molte volte, anzi, quasi sempre, quando si ha a che fare con un venditore di energia, si pensa ad una persona che ha in mano un prezzo e che deve paragonarlo con il tuo attuale, per capire se realmente fare un passaggio di fornitura è davvero conveniente o meno.
In realtà un venditore di energia e gas, soprattutto per un’attività come la tua, la Ristorazione, deve essere un po’ come un investigatore privato.
Senza entrare nei dovuti dettagli, lo faremo dopo, credo tu sia d’accordo con me, perchè ogni volta che si è presentato alla porta un venditore di energia, ti sei ritrovato a dover controllare le condizioni discusse con lui pochi mesi prima, solo dopo aver ricevuto poche fatture, perchè magari ti sei accorto, andando a decifrare i “codici” riportati in bolletta, che una data voce o un dato prezzo, non erano stati trattati in fase di passaggio di fornitura.
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da admin | Ott 24, 2017 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione
Abbiamo ribadito più volte di non fare mai un contratto con un venditore porta a porta o al telefono.
In questo articolo voglio darti un’altra forte motivazione a riprova che, affidarti al primo che ti entra nel locale può portarti sull’orlo del precipizio e, la prima bolletta che riceverai, ti darà un bello spintone per farti rotolare giù e farti schiantare sulle rocce aguzze.
Resta ben concentrato perchè, ciò che sto per rivelarti, ti darà una scossa così forte da farti vibrare dall’interno.
Partiamo.
E per farlo bisogna avere due concetti fondamentali:
- per le grandi aziende di fornitura sei solo un numero
- per i porta a portisti sei solo un contratto
Concetti duri da accettare, ma ahimè intrascendibili.
Appurati questi concetti e chiarito che tu debba fartene una ragione, voglio darti ancora un’informazione.
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da admin | Ott 17, 2017 | Energia Ristorazione, Luce e Gas, mercato libero energia, Ristorazione, Truffe, Uncategorized
Se ci segui da un po’ o sei già nella Cerchia di Energia Ristorazione sai bene che per affidare la gestione delle utenze al nostro Sistema tutto parte dall’analisi delle fatture e da una simulazione calcolata al centesimo e garantita. Indispensabile per valutare il cambio di Fornitore di energia elettrica e/o gas.
Una volta presa la decisione di cambiare, quello che molto spesso succede è che, poco prima che avvenga il cambio, la società dalla quale stai andando via ti faccia contattare dal proprio call center.
Questo, ovviamente è per cercare di non farti scappare e far si che tu possa ripensarci.
La norma prevede che ti venga fatta una ”super offertona” solo per te, solo per quel momento.
Ora, se nelle parole pronunciate dall’operatrice ci fosse una procedura come quella di Energia Ristorazione lo potrei anche accettare, ma ciò che riescono ad inventarsi ha dell’incredibile.
Non parlo del fatto che ti facciano un’offerta basandosi solo sul prezzo e non valutando quindi tutte le variabili. Procedura attuata invece durante la realizzazione del report e della simulazione da parte di Energia RIstorazione.
Continua a leggere così che possa raccontarti la telefonata avuta giorni fa con un nostro nuovo cliente.
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da admin | Ott 3, 2017 | conguagli, Energia Ristorazione, mercato libero energia, Ristorazione
Oggi ti voglio parlare di una cosa che può davvero salvarti da tantissimi guai e lasciarti sereno nella gestione del tuo ristorante.
Mi capita sempre più spesso di ricevere telefonate di clienti, ma anche di non clienti, che ormai, con l’acqua alla gola, chiedono aiuto su una o più fatture di energia e gas non pagate.
Premetto che capisco perfettamente i mille impegni, tutte le spese da dover onorare, i dipendenti, lo Stato, ecc ecc… ma penso che tutto passi da un’attenta pianificazione delle attività per riuscire, se non ad onorare tutte le spese, quantomeno a giocare d’anticipo e organizzarsi nel caso in cui si presenti un problema di pagamenti.
Soprattutto in casi dove i pagamenti delle fatture incidono drasticamente sul mantenere un locale aperto o chiuderlo perchè il fornitore non consegna più la merce, o ad esempio, non fornisce più energia e gas per cucinare.
Devo dirti la verità, tutto questo, cioè il fatto di non pagare le utenze del proprio Ristorante passa poi da tanti, forse troppi disservizi, giustamente applicati dal fornitore di energia elettrica e gas.
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