Il tipo di tariffa applicata, che troviamo più spesso durante le nostre consulenze a Ristoratori come te, è quella chiamata MONORARIA.
La tariffa Monoraria nel caso non lo sapessi, è quella che ha un unico prezzo per tutto l’arco delle 24 ore, 7 giorni su 7, 365 giorni l’anno.
Sembrerebbe un’offerta eccezionale: un solo prezzo, sempre uguale. Ma non è così.
Falsi racconti, miti da sfatare, leggende, balle colossali.
Tutto quello che leggerai da qui a breve non ha nulla a che fare con tutto ciò. Parleremo di cose che succedono davvero.
Quindi presta la massima attenzione perché il rischio che corri è molto alto! E soprattutto, come detto, è tutto vero.
Oggi infatti ti voglio parlare ancora una volta di come viene venduta l’energia elettrica e il gas dalle grandi aziende e da cui devi starne alla larga se non vuoi mettere a rischio il tuo portafogli, ogni mese.
Ti spiego subito di cosa sto parlando!
Ci sono diverse fasi, molto precise e che si ripetono mese dopo mese. Vediamole insieme.
Tutte le aziende che vendono energia utilizzano venditori esterni, perlopiù procacciatori o gente con patita IVA.
Le grandi aziende però saltano questo passaggio e affidano la vendita alle grandi agenzie.
Parto con questa citazione di un Uomo che ha dato la sua vita, proprio per fare ciò che andava fatto, perchè se oggi io e Francesco abbiamo “creato” Energia Ristorazione, è proprio grazie al fatto che aziende, fatte da uomini, non fanno ciò che promettono e creano problemi a chi in qualche modo dipende da loro.
La buona riuscita di una missione di chi volava nei cieli durante la seconda guerra mondiale era fortemente vincolata dal fatto di avere o meno un velivolo che riuscisse ad essere veloce e che volasse abbastanza a bassa quota per evitare i radar nemici.
Infatti, le prime tecnologie di radar non tenevano conto delle onde elettromagnetiche del suolo, che creavano una “zona di comfort” per gli aerei che, volando a bassa quota, evitavano di essere visti ed abbattuti.
In pratica, chi controllava i radar, molte volte si concentrava su zone sbagliate, a causa di tecnologie non precise. E il nemico, capito il trucco, faceva di tutto per non farsi vedere.
Quante volte ti sei ritrovato a rispondere “adesso non è il momento” all’ennesima richiesta di aumento di stipendio da parte di uno dei tuoi collaboratori?
Parliamoci chiaro, se il tuo locale va avanti sai bene che buona parte è merito loro. E molte volte sai che meriterebbero un piccolo aumento, ma purtroppo, ti trovi costretto a dover temporeggiare, perchè tra scadenze, la crisi e tutti i vari imprevisti, proprio non puoi permettertelo.
Ovviamente il collaboratore fa finta di capire, ma sai bene la sensazione di dispiacere mista ad “impotenza” che ti pervade.
Che sia esso/a un ragazzo/a giovane, o un padre/madre di famiglia, è sempre stato responsabile, puntuale, disponibile e sai che dovresti fare qualcosa per lui/lei. Ma dove li prendi i soldi?
Probabilmente riderai non appena te lo dirò, ma ci siamo, stai leggendo questo articolo e devo mantenere la promessa data nel titolo. Perciò ecco qui: i soldi per l’aumento ai tuoi dipendenti te li darà il tuo fornitore di energia elettrica e gas.
Anche se fin qui ti sembra una cazzata, per favore continua a leggere.
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